Blonde Ale

Ingredientes:

Malta 2H, Lupulo, Agua

Impresiones generales:

Aroma: Aroma a lúpulo con carácter cítrico, aroma a malta aportando características propias de ella, como aromas tostados o a pan, contiene esteres frutados moderados, puede contener notas herbáceas.

Apariencia: Color ámbar, espuma blanca con buena retención, turbidez moderada.

Sabor: Sabor a lúpulo puede ser de moderado a alto, presenta un carácter cítrico, sabor a malta el cual balancea el sabor a lúpulo y el amargor, puede contar con ésteres frutados de nulo a moderado, amargor de moderado a alto, suelen tener un acabado en el cual sobresale el amargor y el sabor a lúpulo.

Sensación en boca: De cuerpo medio, carbonatación media/alta, sensación suave.

Una Blonde Ale es una cerveza clara, suave y muy refrescante con presencia de malta notable.

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